Módulo Marroquí

Este taller incluye las recetas:
  • Ensalada tibia Bakoula.
  • Técnica para preservar limones en sal.
  • Cuscús, método de elaboración original.
  • Mrouzia (plato principal en base a pierna de cordero deshuesada ).
  • Harcha ( pan marroquí ).
  • Chermoulla ( dip )
  • Ghribas de almendra ( postre )
  • Chai marroquí de té verde, menta y agua de azahar
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